Resep NUGGET IKAN TUNA enak dan lembut SI KECIL PASTI SUKA

Details

Description

Buuuun, siapa yang anaknya SUKA BANGET makan nugget? Nah, resep satu ini cocok banget buat kamu!
Bikin nugget sendiri di rumah yuk dengan tuna yang kaya akan manfaat. Bikinnya gampang loh, rasa dan teksturnya juga bikin nambah terus, apalagi tuna tuh cocok untuk mencegah anemia.

Catatan: Buat yang mau bikin banyak, setelah digoreng sebentar bisa didinginkan lalu simpan dalam freezer ya. Tahan kurang lebih sampai 3 bulan.

Bahan:
300 g tuna
1 btr telur
2 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1 sdm saus tiram
Kaldu jamur sesuai selera
Garam sesuai selera
Lada bubuk sesuai selera
1 buah wortel, parut
1 btg daun bawang, iris
Minyak untuk menggoreng

Lapisan:
Tepung Terigu (ditambah garam sedikit) untuk baluran
2 butir telur untuk baluran, kocok
Tepung panir untuk baluran

Pelengkap:
Saus Tomat/Sambal
Mayones

Cara Membuat:
1. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus dengan sedikit garam, sisihkan.
2. Masukkan tuna, telur, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kaldu jamur, garam, dan lada ke dalam food processor. Haluskan hingga rata.
3. Pindahkan ke mangkuk, campur dengan wortel dan daun bawang sampai rata.
4. Oles cetakan dengan sedikit minyak, masukkan adonan nugget lalu ratakan dan kukus selama 30-45 atau sampai matang.
5. Angkat dan dinginkan, potong/cetak sesuai selera. Balur ke tepung terigu, telur, dan tepung panir hingga semua bagian nugget rata.
6. Goreng hingga kecokelatan dan garing. Sajikan bersama saus cocolan kesukaanmu.

#nugget #homemade #homemadenugget #tuna #nuggettuna #reseptuna #resepikan #resep


Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan cek di sini 👉 id.tastemade.com

__________

SUBSCRIBE 👉 http://bit.ly/tastemadeindonesia
FOLLOW Twitter 👉 https://twitter.com/tastemadeid
LIKE Facebook 👉 https://www.facebook.com/tastemadeid/
FOLLOW Instagram 👉 https://www.instagram.com/tastemadeindonesia